dinsdag 1 december 2015
Het wafelijzer
vrijdag 16 oktober 2015
Bruce
dinsdag 6 oktober 2015
Hobbyclubje
vrijdag 25 september 2015
zaterdag 19 september 2015
Mijn eigen Evy’s
dinsdag 1 september 2015
Schoon en fris
woensdag 19 augustus 2015
Ellende-kijkers
donderdag 13 augustus 2015
Shell
Alsof ze me achtervolgt.
Maar dan erger omdat ze er niet eens echt bij is.
Zodra ik me realiseerde dat ze al in mijn hoofd zat, probeerde ik demonstratief alle schelpen te negeren en stortte ik me op zand, golven en wolken. Foto na foto maakte ik. En waar ik normaal met zakken vol stenen en schelpen naar huis ging, verliet ik nu leeg het strand.
Ik besloot dus haar tegemoet te komen ... maar niet helemaal.
Ik blijf nu eenmaal eigenwijs :)
Ik nam een foto van een schelp! En ik nam er echt de tijd voor hoor. Mooie positie, mooie belichting, mooie schelp.
Ieder zijn zin. Nu kon ik het werk/haar vergeten.
Tegen die tijd was ik al helemaal in vakantiestemming. Ik was relaxed, vrolijk, vol liefde. Ik was vergevingsgezind.
Het was toch ook gewoon een lieve vrouw. Waarom zou ik niet even met haar bezig zijn?
Maar vandaag in de tuin besloot ik toch dat dit verhaal nog niet ten einde was.
Als je aan mij vraagt een schelp mee te nemen mag dat... Maar dan krijg je hem wel Ingrid-stijl!
woensdag 22 juli 2015
Men rule!
zaterdag 18 juli 2015
S'minder
Wie wil er nog S'mores als je appel-kokosbloesemsuiker-kaneel hebt? Vanaf nu beter bekend als S'lekkers!
Appel schillen en in schijfjes snijden. Op aluminium folie leggen en suiker (bruine basterd of gewoon lekkere kokosbloesemsuiker ) er over strooien met wat kaneel. Dicht vouwen en ongeveer 5 minuten op de bbq. Of in ons geval op de chimenea.
Feestje!
donderdag 9 juli 2015
Verandering is goed
Eergisteren merkte ik namelijk dat ik aan het veranderen was.
Kon ik er vroeger van op aan dat ik de denker/beslisser was, de analist, de puzzelaar, de lezer, nu zou alles wel eens op zijn kop kunnen staan.
Nog niet zo lang geleden vond ik het namelijk heerlijk om met mijn neus een tekst in te duiken.
Werd mij een probleemstelling gepresenteerd, ging ik alle grafieken en tabellen, boeken en artikelen verzamelen en tot in den treure bestuderen. Al lezend testte ik mijn aannames, ontwierp ik nieuwe theorieën, ordende mijn nieuwe kennis, ontdekte ik elk aspect van het onderwerp.
Pas als ik inzicht had, was ik tevreden.
Tot we dus een nieuwe camera kregen!
Een rilling van ontevredenheid trok over mijn rug toen ik het piepkleine boekje zag dat er bij zat. Een minigidsje om je de knoppen op het toestel uit te leggen (die toch al behoorlijk voor zichzelf spraken). Gelukkig bleek de dvd een uitgebreide handleiding te bevatten waarin ik me helemaal kon verliezen.
Alleen had ik er die avond even geen zin in. Ik was al moe van het werk en was blij dat ik me nog genoeg kon concentreren om tegelijk een stukje chocola te eten en een kop koffie te drinken. Mijn sterk verzwakte hersenen nog verder vermoeien met studiemateriaal was de goden verzoeken.
Mijn man, die helemaal enthousiast was over de aanschaf van de nieuwe camera, had echter het idee opgevat om die avond gezellig samen de mogelijkheden van het apparaat te onderzoeken.
Hij begreep mijn probleem wel en had al snel een oplossing bedacht:
Hij wilde samen met mij naar een meneer kijken die filmpjes op Youtube had gezet over ons model camera. Laagdrempelig en niet te vermoeiend, dacht hij.
Nu heb ik niet zo veel met mensen die hele verhalen filmen waarin ze een product testen en beoordelen. Het is vast een handig hulpmiddel om te besluiten wat je wilt kopen maar ik ben na 1 minuut in mijn hoofd al bezig met wat ik straks nog wil koken, wat we morgen doen of waarom die en die gisteren tijdens dat en dat nou eigenlijk zus en zo zei.
Ik weet niet wat het is maar mijn aandacht kan ik gewoon niet bij zulke filmpjes houden.
Misschien heb ik niet zo'n vertrouwen in een onbekende die denkt de waarheid in pacht te hebben. Wie zegt mij dat diegene eerlijk is, genoeg informatie bezit en goed onderzoek kan verrichten?
Dus zei ik enigszins sceptisch ja tegen het plan van mijn man. Het filmpje zou misschien mijn aandacht niet vasthouden maar ik ben altijd in om iets met mijn lief te doen.
Na ongeveer 15 minuten hadden we het eerste filmpje gezien over de basis om te kunnen fotograferen met onze camera... en ik had het helemaal uitgekeken. Sterker nog, ik wilde nog wel een filmpje zien. Dus keken we ook nog een filmpje over het fotograferen van bloemen.
Ik werd steeds enthousiaster.
Die man wist waar hij het over had.
Hij gaf geweldige tips waar ik nu mee naar buiten wilde om ze uit te proberen.
Hij vertelde over gadgets die ik nu erbij wilde kopen.
Hij kondigde andere filmpjes aan die ik nu wilde kijken.
Omdat het al laat was moest ik in plaats daarvan naar bed.
En zittend op de rand van mijn bed realiseerde ik het me:
Ik veranderde langzaam maar zeker.
Ik werd steeds meer zoals de kinderen die ik om mee heen zie.
Ik werd iemand die straks niet meer weet hoe een boek aanvoelt, die niet meer zelf kritisch nadenkt omdat hij liever iemand nadoet, die bij elk nieuw gegeven eerst kijkt of een ander al de oplossing heeft...
De volgende dag heb ik snel een Zoom.nl gehaald met daarin een basiscursus fotografie.
In het eerste artikel ging het over het diafragma.... met een heerlijk tabelletje er bij waarin de nummers gekoppeld werden aan plaatjes...
Het leven is weer goed!
zaterdag 4 juli 2015
Af :)
Hoewel het verschrikkelijk heet is, spring ik enthousiast door de kamer:
De tas is af!
Ik verbaas me over de mensen die dit hebben bedacht. En ik ben blij met ErikaCreativa die op YouTube de filmpjes zette.
Natuurlijk kan ik nog wat dingen bedenken die beter hadden gekund, die minder mooi zijn.
Misschien haal ik hem komende week weer half uit elkaar om wat te veranderen.
En eigenlijk moet er nog een stoffen voering in.
Maar nu spring ik nog even rond...
Met de ventilator op hoog, dat dan weer wel!
woensdag 24 juni 2015
Een Halfje Paleo
Als je me een paar maanden geleden zou hebben verteld dat ik mijn ontbijt zou doen met alleen fruit en noten zou ik je voor gek hebben verklaard.
Niet dat ik nu zo'n broodmens ben hoor, eigenlijk hou ik helemaal niet zo van brood. Ik hou meer van alles wat er op kan. Zo kon je mij tijdens een vakantie in Duitsland 's nachts wakker maken voor kaiserbrötchen met een lekkere dikke laag kalfsleverworst. Dat was verslavend. Als ik begon te eten, kon ik er niet meer mee stoppen.
(Overigens werkte dit gelukkig niet in Nederland, de kalfsleverworst hier heeft een vies bijsmaakje)
Maar een paar maanden geleden besloten mijn man en ik ons leven om te gooien en gooiden we alle tarwe en het geraffineerde suiker de deur uit. We gingen Paleo light.
Ineens stond ik om 5.45 uur 's ochtends ontbijt, lunch en twee tussendoortjes voor ons te maken. In die vroege uurtjes kwamen de meest vreemde combinaties van eieren, groente, fruit en yoghurt voorbij.
Ik gaf mezelf een week. Langer zou ik het toch niet volhouden dacht ik.
En toen die week voorbij was en het eigenlijk best vlot verliep durfde ik te verlengen tot een maand.
Het eten was dan wel lekker en ook erg goed vol te houden en daarnaast anti-vreetbuierig maar ik was geen doorzetter dus dat koken zou me waarschijnlijk snel tegen gaan staan.
Hoewel het toch redelijk snel klaar te maken was... en er best veel variatie was... en...
Ondertussen zitten we op bijna 5 maanden.
Ik mis mijn brood totaal niet.
Af en toe eet ik nog wel eens tarwe, als ik uit eten ben met vrienden bijvoorbeeld.
In het begin voelde ik me daar een beetje schuldig over maar dat heb ik niet meer. Sterker nog, ik vind het wel lekker om af en toe nog even te mogen genieten van bijvoorbeeld een kroket...eh ik bedoel broodje kroket.
En wie weet, misschien gaan we binnen kort zelfs wel op vakantie naar Duitsland...
Crunchy banaan
(uit Let's go Paleo)
Banaan in stukken snijden en overgieten met een beetje agavesiroop.
Handje amandelen en hazelnoten fijn hakken en in de pan met wat amandelschaafsel roosteren.
Noten over de banaan strooien en roeren zodat ze vast plakken.
Tot slot wat gojibessen er over strooien en een kiwi er door snijden.
dinsdag 16 juni 2015
Wat een raar woord is 'lipjes' eigenlijk.
ik drink bijna nooit meer frisdrank.
En als ik het doe, is het zo goed als nooit uit een blikje...
En dat is best lastig als je bedacht hebt dat je nieuwe hobby het knutselen met lipjes van blikjes is!
Maar gelukkig heb ik hele lieve mensen om me heen. Regelmatig krijg ik een zakje, bakje of bekertje lipjes in mijn hand gedrukt. Voor míjn hobby hebben ze een verzamelbakje op het aanrecht staan of schakelen ze moeders in om mee te sparen.
Het is overigens wel een hobby waar je geduld voor moet hebben. Ik wil namelijk het gelijk goed doen en gaan voor een zelfgemaakte handtas. Daarvoor zijn ongeveer 450 lipjes nodig.
Nu zeg je misschien "Dat moet toch snel bij elkaar gespaard zijn met zulke lieve vrienden".
Dat zou je denken ja, ware het niet dat je ook in lipjes van blikjes verscheidene soorten hebt.
Ik wist dat ook niet hoor voor ik op deze belachelijke hobby kwam.
Je hebt dus bijvoorbeeld afgeronde lipjes, lipjes die meer vierkant zijn, lipjes met ovalen gaten, lipjes met rechthoekige gaten, lipjes met een beestje er in gestanst, je hebt zelfs gouden lipjes!
Je moet er maar eens op letten als je weer eens uit een blikje drinkt.
Uiteindelijk was dus gisteren mijn geduld op.
Toen ik de bak aanvulde met mijn laatste aanwinsten bedacht ik hoe ik de ruwe kantjes zou kunnen vijlen. Mijn lieve man had daar een mooi apparaatje voor en dus zat ik op het moment dat ik eigenlijk naar bed wilde ineens aan de eettafel lipjes te vijlen.
Tja, en als je dan 's ochtends als je eigenlijk de was moet doen die berg op tafel ziet liggen, kan het zo maar gebeuren dat je je ochtend verdoet met haken.
Ik ben nu helemaal enthousiast!
Maar ik begrijp ook dat dit een langdurig werkje wordt. En dat ik heel hard moet duimen dat mijn sponseren niet ineens stoppen met het drinken uit blikjes...
Maar eigenlijk ben ik helemaal niet zo goed in langdurige werkjes.
Niet dat ik daar het geduld niet voor heb hoor! Het gevaar bestaat echter dat ik, halverwege het maken van deze leuke tas, ineens een heel leuk ander idee voor een hobby krijg.
Wat ik dan a la minute wil proberen.
En waarvoor ik nog even wat spullen moet verzamelen.
Maar waar ik o zo enthousiast van word.
Ja, dat is een ander groot nadeel dat ik heb...
Nu maar hopen dat er nieuwe lipjes blijven komen die me helpen herinneren aan het leuke werkje waar ik mee bezig ben...
en voorlopig maar even niet op Pinterest surfen!
woensdag 10 juni 2015
Vliegen
Ik had hem in eerste instantie niet gezien, wat op zich best opvallend is aangezien ik normaal elk 'ongedierte', en wat daar op lijkt, opmerk (lees: vergrote pupillen, flinke hartslag, rillen, strakke lippen, vluchtneiging).
Nu zag ik de vlieg pas toen ik de parkeerplaats af reed.
Het was een donkergrijze die er behoorlijk onappetijtelijk uitzag.
Ik was allang blij dat het vieze beest niet mee naar binnen was geglipt!
Aangezien het vervolgens heel druk op de weg was, vergat ik het mormel totaal... tot ik op de ringbaan reed. Verbaasd zag ik dat het beest nog steeds op die spiegel zat. Goed, hij zag er wat minder relaxed uit, zo half naar achteren gewaaid. Het was zelfs een beetje komisch hoe die pootjes bijna parallel aan de spiegel stonden en de vleugels plat naar achteren lagen. Waarom liet dat beest niet gewoon los en vloog het niet weg?
Ik stelde me voor hoe zuignapjes onder zijn poten hem deden plakken aan de lak.
En hoe dan 1 voor 1 die napjes loskwamen, tergend langzaam, tot de vlieg met een gefrustreerd geroepen "Aaahg" zijn laatste grip verloor en achterover de ringbaan op kukelde...
Maar dat gebeurde natuurlijk niet. Sterker nog, ik betwijfel of vliegen wel zuignapjes hebben.
In plaats daarvan reed het beest helemaal mee naar de andere kant van de stad. Pas toen ik bij een stoplicht stil stond, nam het afscheid van mijn auto.
En ineens had ik medelijden met het afzichtelijke beestje. Want voor zijn beleving moesten we wel aan de andere kant van het universum zijn beland. Als hij dit hele stuk met zijn vleugeltjes had moeten vliegen was dat nooit gelukt...
Wat nu als hij hier helemaal niet wilde zijn? Als hij 'aan de andere kant' een liefje had zitten?
Ik neem aan dat vliegen niet zo slim zijn dat ze weer op andere auto's terug liften... of wel?
Zonder dat ik het wilde had ik een wezentje verbannen naar het Oosten.
Maar vandaag viel alles ineens op zijn plaats.
Een vriendin stuurde een filmpje van een professor die een toespraak hield over hoe goed het was om dingen te doen die je (nog) niet kunt. Over hoe je hersenen groeien omdat je te maken krijgt met opdrachten waar je moeite mee hebt.
Ik had die vlieg dus eigenlijk een geschenk gegeven, nl een situatie (lees: omgeving) die hij niet kende. Dankzij mij waren zijn hersenen gegroeid!
...
De vraag is natuurlijk of we nu zo blij moeten zijn met slimmere vliegen. Ik sla nu al zó vaak mis, straks kan ik ze helemaal niet meer doodslaan.
dinsdag 2 juni 2015
To love and be loved in return
Is just to love and be loved … in return"
zaterdag 23 mei 2015
Zoef, zoef Evy
Ik vraag me af of ik de enige ben die het herkende...
Ik merkte het vandaag toen ik les 2 deed.
Fijn dat ik genoeg excuses had!
Tot ik ineens naar buiten keek en zag dat de zon was gaan schijnen.
Voor ik het besefte riep ik ineens blij dat ik eigenlijk nog even een stukje moest gaan rennen.
Via wat hangjongeren en een prachtige vijfer was ik al snel het parkje bijna rond. Tot zo ver ging het aardig. Tijdens een volgend wandelmoment kwam Shaggy op. Ongemerkt begon mijn hoofd mee te bewegen, maakte ik ritmische huppeltjes en zong ik spontaan de wasnt-me-tjes mee. Ik stelde me glimlachend voor dat de twee geitjes en het hangbuikzwijntje die in een tuintje stonden waar ik langs danste nog even verbaasd zouden napraten als ik de hoek om was.
Evy vertelde dat we bij de laatste 3 minuten rennen waren aangekomen.
En dat kon dus niet!
Want ze had gezegd dat we 20 minuten zouden bewegen. En als nu de laatste 3 minuten in zouden gaan, betekende dat dat de les bijna over was... En ik was nog helemaal niet moe. Ik had nog zo veel energie dat ik na de les nog een swingend muziekje opzette. Ik had nog zo'n goede zin dat ik hyper weer binnen kwam. Ik had helemaal geen knalrode kop en kapotte benen. Ik kon nog zingen! Dus die les kon helemaal niet 20 minuten hebben geduurd. Ergens was waarschijnlijk een rekenfout gemaakt... Of mijn mp3opname was overgeslagen... Of ik had per ongeluk doorgespoeld...
De les kon toch niet voorbij zijn gevlogen...
Toch?
dinsdag 19 mei 2015
Evy en Audrey
vrijdag 8 mei 2015
Pindakaas-banaan muffins
En ineens had ik lekkere trek!
En dan niet ik-zal-eens-kijken-of-we-nog-fruit-hebben-trek, nee, echte onderuit-op-de-bank-hangend-omdat-er-niets-meer-bij-kan-trek!
Aangezien wij echter sinds een aantal maanden paleo-losse-stijl eten en ik niet opnieuw wil vallen voor de suiker en tarwe vreetbuien ging ik op mijn geliefde Pinterest zoeken.
Zo kwam ik uit op het volgende recept: (van http://happyhealthymama.com/)
1/2 cup pindakaas
1 rijpe banaan
1 ei
1/2 tsp vanille extract
2 tbsp agavesiroop
1/4 tsp bakpoeder
Alles in de keukenmachine mixen en bakken.
Aangezien mijn oven al hard aan het werk was voor een walnoten- rozijnen brood, heb ik het in mijn muffinmaker gedaan. Snel en makkelijk. Omdat ik niet wist hoeveel ze zouden rijzen heb ik ze uiteindelijk wat te klein gemaakt waardoor de bovenkant niet mooi bruin is geworden.
Maar geloof me: dat doet niks af aan de smaak :)
donderdag 7 mei 2015
Bloem
Vandaag een foto.
Ik was bezig om een vogelhuis te maken van een oud kookboek... (die schijn ik nogal veel te hebben)
In het proces moest ik rondjes stansen.
Toen ik het stapeltje cirkels zag liggen, klaar om weggegooid te worden, vond ik dat toch weer jammer. En als je dan toch even wat tijd over hebt...
Ik vind het net een soort bloem en dat compenseert dan mooi het druilerige weer van vanmorgen.
woensdag 6 mei 2015
Mijn fetisj
Eigenlijk raar om te merken wat een beelden je allemaal vormt om zoiets simpels als een taart.
En dat het hebben van de spullen om het te maken of mooi te presenteren dat zelfde gevoel al kunnen veroorzaken.
Natuurlijk spelen winkels en de media daar prachtig op in. Wie wordt er nou niet hebberig als je een Cook&Co binnen loopt, als je in de Ikea weer zo’n handige gadget voor de kleine keuken ziet of als je naar het bakprogramma van Rudolf op 24 Kitchen zit te kijken?
Voor je het weet heb je weer een ‘dingetje’ in de kast staan waarvan je, enigszins bezwaard, na 2 jaar denkt: Laat ik het toch maar eens weg gooien.
Bij mij geen ‘Wannabee’-aankopen die me alleen maar een schuldgevoel geven…
Wel een aantal geweldige mis-kopen.
Zo heb ik ooit eens de Magic Bullet gekocht op tv (ja, ik durf hier voor alles uit te komen). Het leek mij helemaal geweldig om al die heerlijke sausjes te maken die ze daar lieten zien. Kijkend naar die groep mensen die daar lachend de tortillachips met kaassaus uitprobeerden (slechts drie keer drukken op de Magic Bullet) voelde ik al de gezelligheid, warmte, overvloed, verlangen, …
Eenmaal thuis bleek het ding totaal niet te werken. Zodra je er ook maar iets harders in stopte dan een rijpe peer moest je al met dat ding gaan draaien en schudden. Gelukkig had een vriendin net een kind gekregen en voor babyhapjes was het nog te gebruiken.
Voor mij geldt dit uiteraard niet!
Ik heb een kast vol boeken die ik ook echt gebruik. Wekelijks zoek ik recepten bij elkaar, sta ik voor mijn boekenkast en pak willekeurig een aantal boeken om te bladeren wat we nu weer gaan eten…
Alhoewel…
De laatste tijd kom ik meestal uit op dezelfde 5 boeken.
De helft van de verzameling kookboeken hebben we alweer naar boven gedaan.
En daarvan heb ik zelfs 1 boek laatst al omgetoverd tot een geweldig knutselproject.
Misschien is het niet echt een fetisj.
Meer een verslaving?
Dat deed mijn moeder toch vroeger ook niet?
maandag 4 mei 2015
Mijn egotrip
Het is niet altijd zinnig, waarschijnlijk vaker niet dan wel.
Het is ook meestal niet doelmatig, ik wil er niemand mee opvoeden of er iets mee verkopen.
En het is niet altijd hetzelfde, soms zijn het overdenkingen, dan weer knutselwerkjes of foto’s van eten.
Het duurde even voor ik dit blog durfde aan te maken. Ik ben een redelijk bescheiden persoon (met een regelmatig uitstapje naar onzeker) en heb me lang afgevraagd of andere mensen nou wel zitten te wachten op mijn geneuzel. Natuurlijk genoot ik als vrienden aangaven dat ze mijn stukjes prettig vonden om te lezen. Bescheiden wil tenslotte niet zeggen dat je niet trots kunt zijn op wat je hebt gedaan. Maar dat vrienden, die mijn persoon en dus mijn humor kennen, moeten lachen om mijn taalgebruik of bewonderend reageren op mijn knutselfoto’s, omdat ze denken zelf niet zo creatief te zijn, wil niet zeggen dat de blogwereld zit te wachten op een nieuwe egotripper.
Want zo voelt het wel een beetje.
Als je niet blogt om reclame te maken voor je bedrijf of om de wereld te verbeteren door een nadrukkelijke mening uit te dragen over politiek, muziek of kleding, lijkt het vooral alsof je je leven, jezélf in de etalage wilt zetten.
Kijk een hoe geweldig mijn leven is!
Kijk eens hoe goed ik kan fröbelen!
Kijk eens hoe slim ik ben!
En mensen die dat doen zitten volgens mijn kernkwadrant behoorlijk in mijn allergie.
Een perfecte reden om toch maar af te zien van het aanmaken van een Bloggeraccount, zou je zeggen.
of ik iets zinnigs te vertellen heb.






.jpg)